広島県産牡蠣に当店自慢の生そばを巻き天ぷらに仕立てました。枝豆と蕎麦豆腐、選べるお酒一杯付きです。藻塩でいただく蕎麦屋の牡蠣天ぷらは、日本酒にもぴったりです。他にも牡蠣蕎麦やカキフライもご用意しております。(提供期間:冬季限定 ※例年は3月上旬までです。お問い合わせくださいませ。)
広島駅エキエダイニングの中央に位置する、喉越しの良い蕎麦と日本酒の創業50年以上を誇る水車。瀬戸内の食材と、北海道天然利尻昆布と長崎・熊本の三種類の削り節から作る引き立ての蕎麦出汁つゆは毎朝つくるこだわりの引き立て。喉越しの良い蕎麦と地酒が楽しめます。
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| 場所 | [その他]広島県広島市南区松原町 1-2 広島駅エキエダイニング1FGoogle MAP |
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| 定休 | エキエに準ずる |
| WEB | https://r.gnavi.co.jp/f55rtegs0000/ |
