身がしまって風味豊かで、濃厚な味わいを楽しめる呉市・情島沖の牡蠣を使い、甘辛い香味ソースを絡めて焼き上げています。単品5個入り(1,150円/サ込税別)(提供期間:11月上旬~3月下旬)
日本料理・呉濤(ごとう)では、地産地消にこだわり、瀬戸内の海の幸や新鮮な野菜など四季折々の食材を中心にご提供しております。 匠の技が光るふくよかな味わいをご堪能ください。