呉市音戸町のブランド牡蠣「かきむすめ」を鉄板で調理することで、その美味しさを最大限に引き出します。身が大きくなった頃は、プリップリの食感を味わえる蒸しカキで。スモーキーな燻製でもご用意します。(提供期間:11月中旬~4月中旬頃 ※その他の時期は広島県別産地のカキを使用)
お好み焼き、コウネ焼き…など、広島が誇る名物11種類が揃う創作鉄板居酒屋です。1階カウンター8席、2階は4名席、6~7名席×2、最大18名様でご利用いただけます。団体様も大歓迎です!