プランナー・クリエイティブディレクター/株式会社カナデル取締役福本成美narumi fukumoto

PROFILE


京都市生まれで、高校から広島へ。地元自動車メーカーの商品企画部、カラープランニング会社、広告制作会社などを経て、1999年独立。プランナーとして、デザイン・ブランディング・商品企画などの仕事を手掛ける。2008年からクラフトビールのイベント『地ビールフェスタinひろしま』を開催、成功させる。2019年、広島市中心部の本通り商店街に、ブルワリー『HIROSHIMA NEIGHBORLY BREWING』をオープン。「BEERは笑顔になる飲み物」をコンセプトに、同店プロデューサーとして、広島の街に根付くビールの展開に力を注ぐ。その他、「トランクマーケット」や「並木ジャルダン」など、街づくりプロジェクトにも携わり、都市部活性化にも奮闘中。

牡蠣食う研では、牡蠣を使ったビールの開発を担当。好きな牡蠣の食べ方は生牡蠣。海外でも必ずと言っていいほどオイスターバーに立ち寄る。

RESEARCH